Forårsmenu

Forretter

  • Rispose med pulled chicken og friske urter
  • Rimmet laks med kammusling
  • Lufttørret okseinderlår

Vegansk forret

  • Rispose med urter og grønt samt sprødt og urteolie

Hovedretter

Kød

Vælg mellem nedenstående

  • Kalvefilet
  • Svinemørbrad
  • Rokkedal kylling

Kartofler

​Vælg mellem nedenstående

  • Kartoffelfondant
  • Pommes Anna
  • Ristede kartofler
  • Kogte kartofler
  • Kartoffelkage​

Sauce

Vælg mellem nedenstående

  • Flødelegeret svampesauce
  • Kraftig skysauce (demi-glance)
  • Sauce Hollandaise
  • Sauce Bearnaise

​Vegansk hovedret

  • ​Fyldt Piment med svampe, gulerødder, butterbeans og tomat samt syrlig spidskålsalat

Desserter

  • Nordjyske oste
  • Citrontærte med lemoncurd
  • Cheesecake

Vegansk dessert

  • ​Grillet ananas med ristede nødder og kokoscreme

Kontaktoplysninger

Skagens Hotel ApS

Sct. Laurentii Vej 35

9990 Skagen

CVR: 36029137

Telefon: 98 45 01 66

​E-mail: info@skagen-hotel.com

Tilmeld dig vores nyhedsbrev

Skagens Hotel
Sct. Laurentii Vej 35
9990 Skagen
CVR: 36029137