Nytårsmenu:
5 retters nytårsmenu med vinmenu samt natmad
Forret:
Torskerillette med bagte rodbedestrimler og bacon crumble på sprød rugbrødskurv
Mellemret:
Hummerbisque med kogte hummerhaler samt creme fraiche og skovsyre
Hovedret:
Helstegt kalvemørbrad krydret med timian og hvidløg, hertil gulerodspuré, pommes anna og årstidens grønt samt rødvinsglace
Ganerenser:
Pink champagnesorbet med rød grapefrugt i skiver
Dessert:
Baileys fromage med pistaciekrokrant, flødeskum og chokoladekugle
BESTIL I DAG
Ring til os:
+45 98450166
Send os en mail:
info@skagen-hotel.com