Nytårsmenu:
5 retters nytårsmenu med vinmenu samt natmad
FORRET:
Hvidvinsdampet torsk på ristet rugbrød med sennepsmayo, syltede rødbedestrimler og bacon
MELLEMRET:
Cremet jordskokkesuppe med stegte kammuslinger, persilleolie og flutes
HOVEDRET:
Helstegt kalvemørbrad serveret på selleripuré med sauterede rodfrugter, østershatte, pommes Anna og sauce bordelaise
GANERENSER:
Champagne granité med lime og mynte
DESSERT:
Nøddekurv med vanilje, jordbær og chokolade
samt vaniljeis og frugt
BESTIL I DAG
Ring til os:
+45 98450166
Send os en mail:
info@skagen-hotel.com